Autentični ukusi i duh Srbije: čuveni specijaliteti sa roštilja, sarma, gibanica, domaća rakija, zimnica i etno motivi. Savršene tople pozadine za ljubitelje gastronomije uz vrhunske kulinarske foto savete za makro kadrove i prirodno osvetljenje.
Tradicija i gastronomija
1080p
Topla domaća lepinja punjena goveđom ili svinjskom pršutom i zrelim kajmakom predstavlja vrhunac tradicionalnog srpskog doručka. Hrskav...
Tradicija i gastronomija
1080p
Tanko pečene domaće palačinke punjene džemom i poslužene sa svežim srpskim malinama i šlagom omiljena su poslastica svih generacija. Ru...
Tradicija i gastronomija
1080p
Porcija vrućih, sočnih ćevapa sa roštilja na ćumur, prelivena kuglom mladog kajmaka i kašikom domaćeg ajvara, predstavlja apsolutnu kru...
Tradicija i gastronomija
1080p
Pečenje na ražnju iznad tinjajućeg bukovog žara vekovni je običaj i neodvojivi deo srpskih slava, svadbi i velikih narodnih praznika. S...
Tradicija i gastronomija
1080p
Kraj leta i početak jeseni u celoj Srbiji mirišu na pečenu papriku. Mesnate crvene šilje, čuvene 'kurtovke', peku se na plotnama starih...
Tradicija i gastronomija
1080p
Gurmanska pljeskavica sa seckanom slaninom, sirom i tucanom ljutom paprikom u mesu, prelivena pikantnom urnebes salatom i poslužena uz ...
Tradicija i gastronomija
1080p
Kremasti zanatski sladoled od prave burbon vanile poslužen u keramičkoj posudi sa tostiranim domaćim lešnicima i hrskavim vaflom predst...
Tradicija i gastronomija
1080p
Krupni makro kadar kugle stracciatella sladoleda otkriva bogatstvo hrskavih listića tamne čokolade utopljenih u baršunasti mlečni krem....
Tradicija i gastronomija
1080p
Vruć somun tek skinut sa roštilja, napunjen sočnim mesom, svežim paradajzom, zelenom salatom i servirán uz porciju zlatnog hrskavog kro...
Tradicija i gastronomija
1080p
Tulumbe, tradicionalni orijentalni kolači od prženog kuvanog testa potopljeni u gusti mirisni šerbet od šećera i limuna, decenijama su ...
Tradicija i gastronomija
1080p
Priprema tradicionalnih mesnih specijaliteta na rešetki roštilja iznad usijanog ćumura predstavlja pravu kulinarsku umetnost. Na roštil...
Tradicija i gastronomija
1080p
Prizor velikog roštilja na kom majstor istovremeno peče pljeskavice, kobasice, vešalice i zagreva somune u gustom oblaku dima oličenje ...
Tradicija i gastronomija
1080p
Lepinje i somuni poređani na ivici vrele talandare dok se iz posude uzdiže gust mirisni dim od pečenog mesa i masti predstavljaju remek...
Tradicija i gastronomija
1080p
Domaća baklava pripremljena sa desetinama tanko razvučenih kora, bogato filovana mlevenim i seckanim orasima, i zalivena slatkim sirupo...
Tradicija i gastronomija
1080p
Vruć burek sa punomasnim sirom tek izvađen iz pećnice u okrugloj tepsiji, sa korama koje pucketaju pod nožem i špatulom pekara, neospor...
Tradicija i gastronomija
1080p
Pogled odozgo na bogatu trpezu tradicionalne srpske zimnice prikazuje harmoniju domaćih đakonija: tegle sa kiselim krastavčićima, papri...
Tradicija i gastronomija
1080p
Dragačevski sabor trubača u Guči najveći je festival trube i najposećenija manifestacija narodnog stvaralaštva u Srbiji i celom regionu...
Tradicija i gastronomija
1080p
Sočni komadi mariniranog mesa nanizani na ražnjiće sa povrćem i debeli goveđi bifteci položeni na vrele rešetke roštilja prizor su koji...
Tradicija i gastronomija
1080p
Domaće roštiljske kobasice začinjene alevom paprikom i belim lukom dok cvrče na užarenoj rešetki predstavljaju jedan od najomiljenijih ...
Tradicija i gastronomija
1080p
Svadbarski kupus krčkan satima u teškom zemljanom loncu od gline i kalcita iz sela Zlakusa jedno je od najčuvenijih jela srpske tradici...
Tradicija i gastronomija
1080p
Ulični festivali hrane u Beogradu – od Kalemegdana do Savske promenade – okupljaju vrhunske majstore kulinarstva i hiljade posetilaca k...
Tradicija i gastronomija
1080p
Krupni plan roštiljske rešetke na kojoj se istovremeno peku rumeni ćevapčići i pljeskavice svedoči o savršenstvu tehnike pečenja na ćum...
Tradicija i gastronomija
1080p
Priprema velikih količina roštiljskog mesa na specijalno konstruisanim dugačkim roštiljima zaštitni je znak srpskih gastronomskih manif...
Tradicija i gastronomija
1080p
Visoka kula od sveže pečenih palačinki naslaganih na belom tanjiru, prošarana slojevima lešnik krema i prelivena rastopljenom čokoladom...
Tradicija i gastronomija
1080p
Savijene domaće palačinke punjene bogatim slojem čokoladnog krema i kolutovima sveže banane, ukrašene kupolom šlaga i finim prelivom od...
Tradicija i gastronomija
1080p
Vikend roštiljanje u šumi Košutnjak ili na obalama Ade Ciganlije najomiljeniji je vid beogradskog opuštanja i druženja u prirodi. Zelen...
Tradicija i gastronomija
1080p
Zlatnožuta domaća gibanica sa punomasnim srpskim kravljim sirom, jajima i kajmakom, poslužena na tanjiru uz drvenu oklagiju i sveža jaj...
Tradicija i gastronomija
1080p
Tanko nasečena domaća sušena pršuta i dimljeno meso, sušeno na planinskom vazduhu i dimu suvog bukovog drveta, vrhunac je srpske tradic...
Tradicija i gastronomija
1080p
Domaća dimljena slanina 'sapunjara' ili prošarana mesnata 'panceta', sušena u seoskim pušnicama na hladnom bukovom dimu i zimskom mrazu...
Tradicija i gastronomija
1080p
Tradicionalno pečenje na ražnju iznad tinjajućeg drvenog uglja kulinarski je ritual bez koga se ne može zamisliti nijedno veliko slavlj...
Tradicija i gastronomija
1080p
Deset vrućih ćevapa posluženih na velikom ovalu sa hrskavim pomfritom, seckanim ljubičastim lukom i osvežavajućom salatom na crveno-bel...
Tradicija i gastronomija
1080p
Palačinke tek ispečene u livenom tiganju, posute svežim šumskim borovnicama, nane listićima i šećerom u prahu na starinskom drvenom sto...
Tradicija i gastronomija
1080p
Zanatska priprema čuvenog petrovačkog kulena i suvih kobasica u Bačkom Petrovcu predstavlja vrhunac vojvođanske mesarske tradicije. Ova...
Tradicija i gastronomija
1080p
Redovi savršeno oblikovanih ćevapčića koji se peku na vreloj rebrastoj roštiljskoj ploči otkrivaju tajnu majstora roštilja: stalno i ra...
Tradicija i gastronomija
1080p
Izuzetno detaljan krupni plan tek pečenih ćevapa na rešetki otkriva svu majstorsku teksturu pravog srpskog roštilja. Zlatnosmeđa karame...
Tradicija i gastronomija
1080p
Topli somun otvoren poput školjke, ispunjen redom mirisnih ćevapa i posut brdom sitno seckanog svežeg crnog luka, klasični je prizor sa...
Tradicija i gastronomija
1080p
Pečenje mesa na otvorenom ložištu u Grockoj, voćarskom i vinogradarskom srcu beogradskog podunavlja, svedoči o duboko ukorenjenoj tradi...
Tradicija i gastronomija
1080p
Palačinke prelivene medom ili javorovim sirupom i posute kriškama svežih jagoda i banana na rustičnoj drvenoj podlozi zrače svežinom i ...
Tradicija i gastronomija
1080p
Pravougaoni pleh sa domaćom pitom sa sirom tek izvađenom iz rerne, položen na kuhinjsku krpu da se prohladi, najlepša je slika srpskog ...
