O lokaciji i motivu na slici
Domaća baklava pripremljena sa desetinama tanko razvučenih kora, bogato filovana mlevenim i seckanim orasima, i zalivena slatkim sirupom od šećera i limuna, kraljica je svečanih trpeza u Srbiji. Sečenje na geometrijski precizne rombove (kusove) veština je kojom se ponose iskusne domaćice.
Zlatnosmeđa hrskava gornja kora sija pod slojem sirupa, dok se unutra kriju sočni slojevi oraha i mekog testa. Baklava je neizostavan deo novogodišnjih, božićnih i slavskih trpeza, ali i slatka radost uz kafu tokom cele godine.
Ova fotografija oduševljava savršenim geometrijskim ritmom rombova i toplim jantarnim prelivima sirupa. Izuzetna pozadina za radnu površinu koja kombinuje kulinarsku tradiciju i vizuelni sklad.
Kako napraviti ovakvu fotografiju? (Foto saveti)
Preporučena foto oprema
Makro objektiv 50mm ili 100mm za precizan prikaz listanja kora i sjaja sirupa.
Podešavanja fotoaparata (Ekspozicija, otvor blende, ISO)
Blenda f/5.6 za dovoljnu oštrinu preko nekoliko redova rombova. ISO 100, 1/160s.
Osvetljenje, doba dana i vremenski uslovi
Ugaono svetlo pod 45 stepeni koje pravi blage senke u usecima između rombova i ističe reljef.
Kompozicija, uglovi i kadriranje
Dijagonalno kadriranje duž linija sečenja tepsije za postizanje jake grafičke geometrije.
Saveti za snimanje pametnim telefonom
Snimajte odozgo (flat lay) sa visine od pola metra uz uključenu mrežicu za poravnanje linija.
